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麺家なかむら 谷町店！？

どこかで見た事のある店名のラーメン店が谷町の中華料理店の跡に出来ていました。「なかむら」という店名だけなら、たまたま重なるという事もあるかもしれませんが「Rock'n Roll」のコピーがつくのはまさしくあの知る人ぞ知る有名店に間違い無しでしょう。


店内は明るく以前の中華料理店のまんまですが、壁に飾った Rock'n Roll なＴシャツとＢＧＶとして流れる氷室恭介のライブ画像はまさしくあの有名店！！


しかし、あの有名店には無いぎょうざやチャーハンのサイドメニューがあるのと、昼の営業をしているという大きな違いがあります。

塩ラーメン　６９０円はい、「まんま」とは言いませんが、ほぼほぼ松山№１塩ラーメンのタイトルを与えるにふさわしいラーメンです。

カレーラーメン　８００円こちら、本家では「幻～～の」と修飾語のつくマニアックなラーメン。コレが普通に食べられるのは嬉しくもあり寂しくもありのきもちです。(^_^)

ぎょうざ（６個）　３５０円
本家でも以前はメニューにラインナップされていましたが、最近は「手間がかかってラーメン作りに集中出来ないから」の理由から無くなっております。こちらのぎょうざがそのぎょうざと同じかどうか断言はしかねますが、手作りの美味しいぎょうざです。

半チャーハン　４００円本家ではまったく無かったメニューですから、こちらのお店のオリジナルという事になるのでしょうが、平均点は充分に上回るレベルです。ノーマルの一人前が６００円というのは少々高目の値段設定となってます。さらにハーフサイズでも４００円というのはサイドメニューにしては厳しいかな？と思います。ボリューム的にも正味の半分の量のようです。平日のランチタイムであれば、これが２００円になるという事で、是非ともお得なお昼にお邪魔したいところです♪♪

麺屋　なかむら 谷町店 （ラーメン / 伊予和気駅）夜総合点★★★☆☆ 3.8

　　【住所】松山市谷町97-4（以前、中華厨房 だったところ）
　　【TEL】不明
　　【営業時間】11:00～15:00　17:00～20:00
　　【定休日】不明

彩食堂（AYA SHOKUDO） ２０１３．１１．０４ ＯＰＥＮ

三番町のリジェール松山（ＪＡの会館）の南あたりに、新しいお店が出来ておりました。何だかこの花園町界隈に独立創業っぽい飲食店が増えてきている感じですが、時代がどんどん変わっているようです。ってことで、日替り限定20食のお楽しみランチ　６８０円をいただくことにしました。本日は①サーモンのムニエルタルタルソース、②マグロの刺身、③タコの酢物、④茶わん蒸し、⑤みそ汁、⑥漬物とごはんとなります。
　　・・・ん？チラシには「おかずは７品目」と書かれているので、サーモンのお皿にのっている⑦サラダもカウントするのでしょうね。お店の名前に敢えて『食堂』と謳っているように、廉価でバラエティーに富んだお食事を提供してくれるお店のようです。





ってことで、もう一品は・・・
自家製カレー　５００円お値段激安で、庶民の味方のようなお店ですね。(^_^)　

そして、OPEN記念サービスという事で自家製杏仁豆腐とアイスクリームのデザートまでついてきました。(⌒～⌒)　
チェーン店の型どおりのマニュアルとは一味も二味も違う、オーナー経営ならではの温かいサービスがありますね。
ちなみに、夜は居酒屋ダイニングとの事ですので、是非ともお邪魔してみなければなりませんね。応援の意味も込めて、手作りＦＢページもご紹介いたします。(●⌒∇⌒●)

彩食堂 （洋食 / 南堀端駅、松山市駅前駅、市役所前駅）昼総合点★★★☆☆ 3.2

　　【住所】 松山市三番町５丁目１３－１０　リパップビル１階
　　【TEL】089-993-6510
　　【営業時間】不明
　　【定休日】不明

ひかり食堂

は～～るばる来たぜっ！！　ひかり食堂！！
コチラ知る人ぞ知るラーメンの名店で、あのはまんどのお墨付きを貰っている稀有なお店です。
でもね、チョット私の棲みかから離れたとこにあって、日曜日が定休なもんだから滅多にしか訪問する事が出来ません。（Ｔ_Ｔ）
本日は平日だと言うのに、この辺鄙な場所にもかかわらずウェイティングです。サラリーマン風の人から作業員風の人、そしてデート中のカップルまでと客層も様々で、このお店の評判の高さを物語っていますネ。あっさりスープとこってりスープ。どちらも魅力的で、麺もスープに合わせて極細麺だったり中細麺だったり平打太麺だったり。。。

中華そば　５００円少し甘さを感じるスッキリ鶏ガラスープの中華そば。これは、誰が何と言おうと、ラーメンでは無くて中華そばなんです。

鶏塩そば　６５０円白濁した鶏のスープではありますが、それほどにこってりではありません。細かく刻まれた白ネギがさっぱりとした感じさえ与えてくれます。要は「こってり」とは油分じゃ無くて、スープの取り方なんですよね。

つけそば　６５０円これがまた、こだわりの一品というかなんというか・・・。いわゆる最近流行りの魚粉たっぷりのつけ麺ではなくて、麺の美味しさをいかに美味しく食べてもらおうかと考えた結果の作品ですね。冷や冷やのざるラーメンとかとも違った一品です。と大満足ではあったのですが、こんな貼り紙がされていました。（Ｔ_Ｔ）今月いっぱいでこの中華そばは終了し、メニューを見直して全体的に値上げするみたいです。このこだわりからすると、当然ではあるでしょう。とにかく、頑張って営業を続けて頂きますよう、心からお願い申し上げます。


ＰＳ：≪2013年12月8日 追記≫
　　　　お友達からの情報によりますと、結局中華そばは値上げして継続されているようです。
　　　　　　・中華そば ５００円　⇒　６５０円
　　　　　　・魚介醤油（元のひかりそば）　６００円　⇒　７００円
　　　　　　・塩そば　　６５０円　⇒　７００円
　　　　　　・鶏塩そば　 ６５０円　⇒　７００円
　　　　　　・味噌そば　 ６５０円　⇒　７００円
　　　　　　・つけそば　　６５０円（価格変更無し）

　　【住所】四国中央市土居町天満1618
　　【TEL】0896-74-3218
　　【営業時間】 11:00～14:00　17:00～21:00 （スープ終了時閉店）
　　【定休日】日曜

【CLOSED】 レストラン 春日苑 10月19日（土）新規開店

※ 2014年1月31日をもちまして閉店しました。

パルティフジ砥部店のどんじゃかってお店が、レストラン春日苑って店に変わりました。
つーか正式には、10月19日（土）11:00～の新規開店のようです。正式ＯＰＥＮ前にもかかわらず、何故にこのお店に私が来たかと言うと・・・


全てはこの手のりたまの持ち主のお力です。　(^人^)感謝♪

で、本日は正式ＯＰＥＮ前のトレーニングを兼ねたレセプションパーティーと言う事で、食べる事の出来るのは甘とろ豚を使った定食のみとなっております。ではせっかくではありますので、頑張って食べましょう♪♪ 試食して改善点などを指摘いたしましょう♪♪

甘とろ豚ロースステーキ定食　１２００円
甘とろ豚ロースカツ定食　１２００円
甘とろ豚モモかつ定食　９８０円
甘とろ豚ハンバーグ定食　９８０円
甘とろ豚生姜焼き定食　７８０円
甘とろ豚野菜炒め定食　７８０円
甘とろ豚冷しゃぶ定食　７８０円いやー喰った＆喰った！！！
いやー、お務めと言う事で、頑張って試食いたしました。
どれも充分に美味しかったのですが、個人的にはボリューム感に欠けるかな?　
そりゃー、甘とろ豚ですから、美味しくて少し高いのは当たり前なんです。(^_^;)
甘とろ豚は、脂身の部分に甘味があって美味しいですね。(^_-)-☆
平常営業がスタートしてから、普通のとんかつや焼肉を食べてみないと正しい批評は出来ませんですヮ。m(_ _)m実はこのお店、丼物から焼肉までを提供する、お肉にこだわったお店のようです。11:00～15:00までは日替わり定食（コーヒー付き）　７８０円なんてのもありました。
本日のところは、新規店のご紹介と言う事で、正しいnomchanの評価は、平常営業にはいってから訪問する事といたします。(^_^)

レストラン春日苑 （焼肉 / 北伊予駅、久米駅、北久米駅）夜総合点★★★☆☆ 3.6

　　【住所】伊予郡砥部町重光239　パルティフジ砥部店　敷地内
　　【TEL】089-904-6111
　　【営業時間】11:00～21:00
　　【定休日】年中無休

チャンポン＠松山リハビリテーション病院

病院の職員食堂ってバカにしちゃぁいけませんぜ

なんせのどかな農村風景の中の８Ｆフロアですから、眺めは最高

病院の食堂ゆえ、清潔度は100点満点。

問題は、メニュー構成とお味と言う事になるのですが、実はここのちゃんぽんが美味しいと聞いて、遠路はるばるやって来たのです。(^_^)　食券を買っておばちゃんに差し出すと、なんとまぁー二人掛かりで一生懸命作ってくれました。
ちゃんぽん　５００円そりゃー、職員食堂ですので、ベースのスープは業務用であることは否めませんが、ふんだんに野菜や肉や魚介をいためてあります。そして玉子が玉子とじ状態で入っています。麺は、残念ながら普通のラーメンの中細麺。よって、麺の方はスープとの絡みはラーメン並のレベルとなっています。定食や丼物に加えて、麺類も各種ラーメンやうどん日本そば、そして焼きそば類なども豊富です。これらにハーフ麺の設定もあって、なかなか病院の食堂にしては、満腹度のレベルが高そうです。(^_^)セルフで下洗いをして食器を片づけるのは、学生食堂以来にはなりますが、このお値段とこのお味を楽しめるのなら、これもまた楽しです。但し、今回の訪問は11時過ぎの食堂オープン直後の事。人のお話では、12時過ぎは、本当に職員の皆さんでごった返しているようなので、ご注意くださいませ。

松山リハビリテーション病院 一般食堂 （定食・食堂 / 鷹ノ子駅、久米駅、平井駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5

　　【住所】松山市高井町1211 松山リハビリテーション病院 8F
　　【TEL】089-975-7431
　　【営業時間】11:00～14:00
　　【定休日】年中無休