丸源へ～～ いらっしゃいませ～～♪♪

国道３３号線松山インター近くに丸源ラーメンが出来ました。
お店の名前は　丸源ラーメン　松山インター店（四国） わかりやすいのかわかりにくいのか非常にビミョー
ココって、以前のアルボーレ？（もっと前はサンマルク？？）


松山では、中央通り店に続く２店舗目で、全国チェーンでもありますので敢えて訪問する必要はないかと思いつつ・・・


さすがチェーン店で店内のレイアウトは似たような感じです。松山地区の丸源ラーメンさんはいずれも既存の建物を壊して建てかえての出店。なんかもったいないような気がするのですが、この画一性こそが安定運営の秘訣なのかもしれませんね。メニューも、そりゃ同じですからあまり興味が湧かないのですが・・・


本日のお目当ては、期間限定

盛岡冷麺　７６６円なんで丸源ラーメンで盛岡冷麺なのかわかりませんが、それはラーメン業界のファミレスと言う事で全てを受け入れましょう。お味の方は、これまた優等生過ぎてコメントのしようがありません。普通に・・・、美味しい盛岡冷麺です。(^_^;)でもやっぱり丸源ラーメンと言えば

肉そば　６８２円やっぱ、こっちですよね。このスッキリした醤油と豚バラ肉とゆずおろしの絶妙のバランス。そして、肉そばの極意に従えば、様々な味を楽しむ事が出来るのです。あれ？中央通りのお店にはそこかしこに貼り出されている『肉そばの極意書』がありません!?
もしかして、新装オープンのお店は肉そば＋ごはんの組み合わせよりもチャーハンのセットを売る為に、『肉そばの極意書』はしばらく置かないとか？？勘繰っちゃいますネ（笑）

ごはん（中）１５７円卓上におかれた無料（食べ放題?!）の野沢菜醤もこの残ったスープに投入されたごはんに良く合うので、絶対にオススメなんですがね～～

丸源ラーメン 松山インター店 （ラーメン / 福音寺駅、北久米駅）夜総合点★★★☆☆ 3.3

　　【住所】松山市越智3-10-18
　　【TEL】089-948-8686
　　【営業時間】11:00～翌1:00(L.O.24:00)
　　【定休日】無休